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今次去左食荃灣既一間撈麵
黎緊都會去試下幾間荃灣既小店
話說依間野係我溝港女果陣第一次帶佢去食既野 所以都幾有回憶
鹽焗手撕雞撈粗 $48
撈粗好彈牙 配埋鵝油有淡淡既咸味 幾好食
而且亦唔會好似豬油或者蔥油咁油膩 但份量就比較少
手撕雞咸度適中 用碟另上
但唔知係咪因為一早撕定雪左好耐
口感有少少un同太凍.
清湯金錢肚撈粗 $44
牛肚煮得麻麻 口感幾un
食完zip曬入牙縫到 十分麻煩
建議去食既話都係叫番出名既手撕雞
另外有碗蔥花湯 味道都可以
飲完碗湯岩岩好中和番鵝油帶來既油膩感.
依間鋪既水準呢就唔太穩定 有時去食就爽口彈牙
有時食啲麵就淥得唔夠時間好un
不過整體黎講都係一間值得試既小店
店鋪： #炯記餐室
地址：荃灣沙咀道209號地鋪
營業時間：11:00 - 21:30
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